Bacău: Mai multe persoane au ajuns la spital după ce au consumat carne infestată cu trichinella

Publicat de , 28 ianuarie 2020, 07:30

Carnea de porc a fost a fost cumpărată de la un crescător dintr-o alta comună, fără a fi verificată de specialiştii DSVSA.

Cazul a fost înregistrat la o familie din comuna Orbeni, care de sărbători a consumat preparate obţinute din carnea unui porc achiziţionat de la un crescător din Răcăciuni. Prezenţa parazitului a fost confirmată de Laboratorul Direcţiei Sanitar Veterinare Bacău, după ce toată familia a fost internată în spital. Evenimentul a intrat şi în atenţia instituţiei prefectului care a urmărit pas cu pas evoluţia cazului. Prefectul judeţului, Liviu Miroşeanu a percizat că 11 persoane au consumat carne în perioada Crăciunului, iar în cazul a 8 persoane s-a manifestat boala. Perioada de incubaţie a parazitului trichinella este de 3-4 săptămâni. Se fac eforturi pentru identificarea tuturor celor care au consumat carne infestată. 

(Gabriel Pop, Radio Iaşi/FOTO radioiasi.ro)