După cafea, Italia lansează ‘îngheţata în aşteptare’
Publicat de Andreea Drilea, 4 august 2015, 14:37
Sute de comercianţi de îngheţată din Italia vor propune toată luna august clienţilor lor să lase o îngheţată ‘în aşteptare’, reluând tradiţia napolitană a ‘cafelei în aşteptare’, care este plătită în avans pentru cineva care nu şi-o permite, informează France Presse.
Ideea unei luni de ‘îngheţată în aşteptare’ a fost lansată de asociaţia Salvamamme, angajată de ani în sprijinirea familiilor defavorizate, pentru ‘a implica Italia în ceva pozitiv, pentru a da un semn de încredere şi afecţiune între familii’, a declarat preşedinta sa, Maria Grazia Passeri.
Entuziasmul cu care a fost întâmpinată ideea i-a depăşit speranţele, odată cu disponibilitatea manifestată de sute de magazine cu îngheţată, patiserii şi baruri din toată Italia.
Principiul este simplu: un client cumpără o îngheţată dar plăteşte două, cea de-a doua rămânând ‘în aşteptare’, până când o persoană care are nevoie beneficiază de ea gratuit.
Acest vechi obicei napolitan se bazează pe încrederea dintre donator, care nu-l va cunoaşte pe beneficiarul gestului său, şi comerciant, care este liber să decidă cui va oferi îngheţata: un copil defavorizat, o persoană în vârstă singură etc.
(Agerpres/FOTO coffee-break.ro)
