Ascultă Radio România Iași Live

Organizaţia Naţiunilor Unite îndeamnă la cumpătare, pentru a reduce risipa alimentară

Publicat de Andreea Drilea, 25 decembrie 2022, 06:58

Fiecare dintre noi poate face câte ceva pentru a reduce risipa alimentară, aminteşte Organizaţia Naţiunilor Unite, în timp ce oamenii din întreaga lume pregătesc mese speciale şi îmbelşugate de Sărbători.

Îndemnuri la cumpătare sunt lansate în aceste zile de medici, de nutriţionişti şi chiar de bucătari, implicaţi în eforturile de limitare a irosirii alimentelor.

Milioane de tone de hrană sunt aruncate în fiecare an, cam 17% din producţia globală, în timp ce 828 de milioane de oameni de pe glob suferă de foame, potrivit datelor ONU.

Mai mult, mai puţine cumpărături este soluţia sugerată de Organizaţie, mai ales că mâncarea s-a scumpit semnificativ în acest an.

La noi se estimează că românii mănâncă într-o zi de sărbătoare de două sau de chiar de trei ori mai mult decât într-o zi obişnuită, iar acest lucru se reflectă ulterior prin creşterea numărului de apeluri la ambulanţă, deşi sfaturile medicilor au devenit o obişnuinţă pentru perioada premergătoare Crăciunului.

Corina Zugravu, doctor: Sunt multe zile, nu trebuie să mâncăm în fiecare zi ca şi cum ar veni sfârşitul lunii, deci să mâncăm cât de cât moderat. Majoritatea felurilor de mâncare de Crăciun, din păcate, sunt foarte indigeste, sunt pline de grăsimi saturate, sunt pline de colesterol, mai bem şi nişte băuturi alcoolice gen o ţuicuţă, un şpriţ în cantitate mare şi asta face lucrurile şi mai rele. De aceea, mare atenţie, dacă avem o suferinţă preexistentă cu atât mai atenţi să fim şi să nu ne bazăm pe faptul că un supliment alimentar, eventual nişte enzime digestive rezolvă tot. Pe o suferinţă preexistentă de pancreas, de exemplu, se poate declanşa o pancreatită acută, care este o boală chiar mortală. În general, avem tulburări digestive, de tipul crizelor biliare, gastrită acută, nu e vorba de ceva care să pună în pericol viaţa, dar, în orice caz, este foarte neplăcut şi de ce să ne stricăm sărbătorile în felul acesta.

Rador/FOTO imagine ilustrativă

Etichete:
Fapt divers miercuri, 26 martie 2025, 10:48

Posibile întreruperi temporare ale emiterii rovinietei și peajului prin SIEGMCR!

CNAIR informează utilizatorii rețelei de drumuri naționale că joi, 27.03.2025, în intervalul orar 00:00 – 04:00, sunt programate unele...

Posibile întreruperi temporare ale emiterii rovinietei și peajului prin SIEGMCR!
Fapt divers marți, 25 martie 2025, 10:25

Studiu: Majoritatea prosumatorilor ar achiziționa un sistem de stocare cu baterii, dar indică prețul drept principalul impediment

Studiu: Majoritatea prosumatorilor ar achiziționa un sistem de stocare cu baterii, dar indică prețul drept principalul impediment  82% ar fi...

Studiu: Majoritatea prosumatorilor ar achiziționa un sistem de stocare cu baterii, dar indică prețul drept principalul impediment
Fapt divers luni, 24 martie 2025, 16:15

Purple Day și Ziua Mondială a Teatrului, la Teatrul Luceafărul Iași

În această săptămână, activitatea Teatrului Luceafărul Iași stă sub semnul a două date semnificative pentru breasla internațională, pe...

Purple Day și Ziua Mondială a Teatrului, la Teatrul Luceafărul Iași
Fapt divers miercuri, 19 martie 2025, 11:35

Schimbările bruşte de temperatură reprezintă un mare stres pentru organism

Schimbările bruşte de temperatură reprezintă un mare stres pentru organism şi sunt ca o „ruletă rusească” pentru corpul nostru....

Schimbările bruşte de temperatură reprezintă un mare stres pentru organism
Fapt divers marți, 18 martie 2025, 11:58

Cât dau părinții pe meditații, costurile ascunse ale educației – STUDIU NAȚIONAL

Părinții sunt nevoiți să plătească, în medie, aproape 10.000 de lei anual pentru meditații, after school și materiale didactice, arată un...

Cât dau părinții pe meditații, costurile ascunse ale educației – STUDIU NAȚIONAL
Fapt divers luni, 17 martie 2025, 07:21

Speranţa medie de viaţă în Europa creşte la 81,4 ani

Biroul European de Statistică (Eurostat) a publicat datele privind speranţa de viaţă în ţările UE. Conform statisticii, speranţa medie de...

Speranţa medie de viaţă în Europa creşte la 81,4 ani
Fapt divers vineri, 14 martie 2025, 15:10

Pregătire gratuită pentru ADMITERE la Facultatea de Automatică și Calculatoare din cadrul TUIASI

Sâmbătă, 15 martie a.c., TUIASI deschide seria ședințelor gratuite de pregătire pentru admiterea la Facultatea de Automatică și Calculatoare...

Pregătire gratuită pentru ADMITERE la Facultatea de Automatică și Calculatoare din cadrul TUIASI
Fapt divers marți, 11 martie 2025, 14:59

Concurs național pentru elevii pasionați de istorie

Liceenii creativi vor avea din nou ocazia să reimagineze istoria în cadrul concursului Problema Solvenda Romania. Competiția de soluționare...

Concurs național pentru elevii pasionați de istorie