Rubrica: ”Pontul Zilei cu Andreea!”?
Publicat de Andreea Drilea, 23 noiembrie 2022, 06:30
Vă dau bineţe de la Radio România Iaşi! Andreea sunt!
Culoarea toamnei? Portocaliu! Astăzi preparăm o dulceață de dovleac delicioasă și sănătoasă.
Un borcan cu vitamine pentru familie și musafiri.
Pregătim un astfel de desert într-o oră și apoi ne bucurăm de această delicatesă toată iarna.
Cum o preparăm? – Luăm un dovleac și o lămâie, le spălăm bine, îndepărtăm coaja și semințele. Le tăiem în cuburi mici și le stropim cu zahăr. Lăsăm să stea două ore ca să se elibereze sucul fructelor.
Punem oala cu produsele pe aragaz și când începe să fiarbă, amestecăm constant pentru a nu se arde.
Fierbem la foc mic timp de o jumătate de oră, apoi oprim focul și lăsăm la infuzat timp de 12 ore.
La final, mai fierbem dulceața timp de 10 minute, punem în borcane, le sterilizăm și le punem în cămară. Poftă bună!
Până data viitoare pătraţi-vă sănătoşi şi nu uitaţi să zâmbiţi!
