Ascultă Radio România Iași Live

MADR: Legumele şi fructele româneşti sunt, în totalitate, obţinute prin metode tradiţionale

MADR: Legumele şi fructele româneşti sunt, în totalitate, obţinute prin metode tradiţionale

Publicat de Andreea Drilea, 4 aprilie 2019, 16:35

Legumele şi fructele româneşti produse de către persoane fizice sunt, în totalitate, obţinute prin metode tradiţionale, sunt crescute pe sol şi fertilizate în principal organic, au concluzionat inspectorii din Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) şi Direcţiile Agricole Judeţene (DAJ), în urma controalelor efectuate în 185 de pieţe agroalimentare şi 82 de depozite engros din România.

Potrivit unui comunicat de presă al ministerului de resort, acţiunile de control au vizat 2.920 de operatori economici, dintre care 1.650 persoane fizice şi 1.270 persoane juridice. Pe durata controalelor, au fost prelevate 28 probe din următoarele soiuri: mere, cartofi, ardei, castraveţi, roşii, pătrunjel, dovlecei, lămâi, salată verde, ridichi, căpşuni, ciuperci etc.

Totodată, atestatele de producător cu suspiciuni asupra calităţii de producător sau asupra cantităţilor de legume posibil de obţinut în raport cu suprafeţele cultivate au fost retrase, în vederea verificării de către DAJ-uri la primăriile emitente.

În urma acţiunilor de control s-a constatat că pieţele agroalimentare din România oferă consumatorilor legume de sezon proaspete precum salată, ceapă şi usturoi verde, ridichi, spanac, verdeţuri (pătrunjel, mărar, leuştean), rădăcinoase, castraveţi, precum şi mere, cartofi, ceapă uscată, nuci şi altele produse de fermierii autohtoni.

De asemenea, produsele autohtone se deosebesc prin calitate şi prospeţime de loturile de legume şi fructe din import sau comerţ intracomunitar, care prezintă în marea lor majoritate un grad de deshidratare, sunt mai fade, fără caracteristici apreciate de consumatori, multe specii de fructe fiind frecvent protejate contra deshidratării prin ceruire fină.

‘Loturile de legume şi fructe provenite din import sau din comerţ intracomunitar pierd din prospeţime şi fructuozitate, prin transport şi depozitare, de regulă fiind recoltate înainte de maturare pentru a rezista la transport şi depozitare. Majoritatea legumelor şi fructelor provenite din ţările europene sau din import sunt obţinute prin tehnici de cultură super intensive sau intensive, cu dirijarea în totalitate a factorilor de nutriţie şi de mediu. Legumele şi fructele româneşti produse de persoane fizice sunt, în totalitate, obţinute prin metode tradiţionale, moştenite în gospodăria ţăranului român, sunt crescute pe sol, fertilizate în principal organic, irigate prin brazdă sau picurare, ceea ce le conferă calităţi organoleptice şi însuşiri culinare deosebit de apreciate’, menţionează MADR.

O altă concluzie a controalelor tematice arată faptul că toate cantităţile de legume şi fructe autohtone sunt recoltate şi aduse în pieţele agroalimentare spre a fi oferite consumatorilor în aceeaşi zi, sau cel mai târziu, în ziua următoare recoltării, ceea ce le conferă prospeţime şi savoare specifice.

Pe de altă parte, loturi mari de legume şi fructe provenite din Serbia sau Macedonia, cum ar fi varza, merele, morcovii, ceapa uscată, pătrunjelul sau salata verde se descarcă în depozitele din România, iar pe facturile emise comercianţilor nu se înscrie originea produselor în vederea informării corecte a cumpărătorilor, fiind uşor de substituit originea reală cu cea autohtonă, precizează ministerul.

(Agerpres/FOTO radioiasi.ro)

Etichete:
Anchetă într-un dosar de corupţie ce ar viza contracte din domeniul apărării la Baza NATO de la Mihail Kogălniceanu
Naţional sâmbătă, 22 februarie 2025, 09:13

Anchetă într-un dosar de corupţie ce ar viza contracte din domeniul apărării la Baza NATO de la Mihail Kogălniceanu

Procurorii DNA şi investigatorii din Armata Statelor Unite anchetează mai multe persoane într-un dosar de corupţie ce ar viza contracte din...

Anchetă într-un dosar de corupţie ce ar viza contracte din domeniul apărării la Baza NATO de la Mihail Kogălniceanu
Cutremur în județul Vrancea
Naţional sâmbătă, 22 februarie 2025, 08:29

Cutremur în județul Vrancea

Un cutremur slab, cu magnitudinea 3,1, s-a produs sâmbătă dimineaţa, la ora 5:45, în judeţul Vrancea, zona seismică Vrancea, potrivit...

Cutremur în județul Vrancea
Ministerul Energiei a publicat proiectul de OUG privind prelungirea plafonării preţurilor la energie
Naţional sâmbătă, 22 februarie 2025, 06:22

Ministerul Energiei a publicat proiectul de OUG privind prelungirea plafonării preţurilor la energie

Ministerul Energiei a publicat, vineri seara, proiectul de Ordonanţă de Urgenţă privind prelungirea plafonării preţurilor la energie electrică...

Ministerul Energiei a publicat proiectul de OUG privind prelungirea plafonării preţurilor la energie
Ministrul Educaţiei: Planurile-cadru pentru liceu vor fi adoptate în mai; manualele, probabil, o să le avem anul viitor
Naţional vineri, 21 februarie 2025, 06:30

Ministrul Educaţiei: Planurile-cadru pentru liceu vor fi adoptate în mai; manualele, probabil, o să le avem anul viitor

Ministrul Educaţiei, Daniel David, a afirmat joi că planurile-cadru pentru liceu vor fi adoptate în luna mai, iar ulterior se va lucra la...

Ministrul Educaţiei: Planurile-cadru pentru liceu vor fi adoptate în mai; manualele, probabil, o să le avem anul viitor
Naţional joi, 20 februarie 2025, 19:52

Acte normative aprobate de Guvern

Peste 1.800 de posturi de personal contractual şi funcţionari vor fi reduse de la nivelul Cancelariei Premierului, Secretariatului General al...

Acte normative aprobate de Guvern
Naţional joi, 20 februarie 2025, 11:30

Marcel Ciolacu: Demarăm cea mai mare reducere a cheltuielilor de funcţionare din istoria Guvernului; eliminăm 1.800 de posturi

UPDATE ora 11:30 – Premierul Marcel Ciolacu a declarat, joi, că 1.800 de posturi de funcţionari publici şi contractuali vor fi eliminate din...

Marcel Ciolacu: Demarăm cea mai mare reducere a cheltuielilor de funcţionare din istoria Guvernului; eliminăm 1.800 de posturi
Naţional joi, 20 februarie 2025, 10:15

Medicii vor putea prescrie noi medicamente pentru pacienţi cu boli rare sau oncologice

Medicii vor putea prescrie în curând noi medicamente pentru pacienţi cu boli rare sau oncologici, decontate în cadrul programelor naţionale de...

Medicii vor putea prescrie noi medicamente pentru pacienţi cu boli rare sau oncologice
Naţional joi, 20 februarie 2025, 10:02

Peste 500.000 de copii care urmează cursuri la grădiniţă şi în învăţământul preuniversitar vor beneficia şi în acest an de o masă caldă sau un pachet alimentar

Guvernul alocă astăzi fondurile pentru organizarea şi desfăşurarea alegerilor prezidenţiale din mai. Executivul încearcă să facă economii...

Peste 500.000 de copii care urmează cursuri la grădiniţă şi în învăţământul preuniversitar vor beneficia şi în acest an de o masă caldă sau un pachet alimentar